芝麻属于水果吗
芝麻不属于水果,而是谷物,芝麻属于胡麻科一年生直立草本植物,茎最高可达150厘米,一般分枝较少或不分枝,它的茎部中空,呈矩形,它的蒴果呈矩圆形,长2-3厘米,直径在1-1.2厘米,有纵棱,表面有细小绒毛。
芝麻的功效与作用
1、补充钙质:芝麻中含有较多的钙元素,相同质量的芝麻中含有的钙质大约是牛奶的四倍,所以日常生活中常吃芝麻有补充钙元素,使骨骼强健的作用。
2、润发养发:经常食用芝麻可以分泌细胞酪氨酸酶,而这种酶是黑色素释放的关键酶,食用芝麻可以促进此酶的释放,也就是增加细胞黑色素的产出,从而使得头发乌黑,避免它发白。
3、养肤促消化:芝麻之里面含有较多的抗氧化物质,就像维生素E,能够起到抗衰老,美容养颜的作用,还含有维生素B以及纤维,能够促进肠道的蠕动,促进消化。
芝麻品种与产地
芝麻的种类有山芝麻、粘毛山芝麻、长序山芝麻、剑叶山芝麻、野芝麻、假野芝麻等,它在中国的分布范围广,原产地在云南和贵州地区,主产于湖南、湖北、江苏、安徽、合肥等省份,河南是芝麻产量最多的省份。
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