南瓜保存方法
南瓜存放的时候最好将瓜柄朝上放置,不能将瓜柄朝下放置,否则南瓜很容易腐烂。一般放在阴凉的地方可以保存一个月,而切开的话放在冰箱中存放只能放一周。
南瓜保存温度
南瓜最好在13度-15度的环境中进行储藏,如果在低温下储藏容易使之变黑,腐烂。低温温度控制在10℃。
南瓜放冰箱保存
南瓜最好不要在冰箱中存放,它在10度以上的环境中存放是最好的,而冰箱温度通常在4-6度,放得久了容易冻坏掉。
南瓜最好不准要买太熟的存放,生一点的不要有碰撞伤口的最好。买回来放在阴凉的地方夏天可以放2个多月,冬天可以放3-4个月。
南瓜储存方法
堆藏:南瓜堆藏前地面铺一层干草,上面堆放南瓜可将瓜蒂朝里外,瓜顶朝外放,堆成圆堆,同时留出通道,以便检查。、
窖藏:窖藏的南瓜最好摘主蔓上第二个瓜贮藏,在-7度下放置一周,硬化瓜皮有利于贮藏。
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