一是规范市场准入机制。加强日常巡查,掌握卤肉制品生产经营者的基本情况。关口前移,规范卤肉制品生产经营主体资格,加大对无证照违法行为打击力度。
二是落实索证索票管理。检查确认卤肉制品生产经营者落实进货查验记录制度,加强源头管理,着实了解各食品原材料单位等供货商的具体情况,对加工场所卫生设施配备、贮存条件、从业人员资格等进行管理。
三是监督生产经营行为。加强对农贸市场、熟食店、大中型餐馆、烧烤店、生产加工小作坊等高风险场所的监督,加大对品牌连锁加盟店的巡查指导,确保各生产经营者规范守法经营。严厉查处销售超过保质期、腐败变质的食品以及超范围或超限量使用食品添加剂等违法行为。
四是加大质量监测力度。结合日常巡查、媒体舆情和群众诉求情况,提高卤肉制品的抽检监测频次,增加抽检监测数量,严格处置抽检出的不合格产品及问题产品。
如果您有更多关于卤肉的信息想要知道,可以点击查看农村创业网站卤肉频道详细了解,希望能够帮到大家。
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鸡蛋营养:
1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。
2.鸡蛋中含有的营养素对人..
2023-09-08 11:30:59
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鹅蛋的营养价值非常高,而且孕妇吃鹅蛋对去胎毒有帮助,所以一般孕妇怀孕期间都会选择适量的鹅蛋补充营养。那么鹅蛋哪里有卖呢?现在农村养鹅的已经很少了,所以鹅蛋的数量也在减..
2023-09-08 11:30:57
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1.选薯。选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。
2.清洗,将选好的红薯装入箩筐放人水中,把泥土、杂质洗掉,并把红薯两头削掉。
3.粉碎。清洗后的红薯应及时粉碎。采用195型1..
2023-09-08 11:30:55
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酸菜炖粉条做法:
第一步:将酸菜切成细丝;
第二步:粉条用热水泡软;
第三步:热锅凉油,放几粒花椒爆香,放入酸菜丝,炒透;
第四步:加入适量盐和酱油,翻炒均后,加入开水,没过菜,开锅后煮五分钟..
2023-09-08 11:30:53
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酸菜白肉炖粉条的做法酸菜冲洗一下,切丝。酸菜帮切细一些,叶子部分切宽一些;
好吃第一步:切好的酸菜一定要用力挤干水分,让它变得相对来说干一些,用纱布辅助效果会更好;
五花肉..
2023-09-08 11:30:50
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